Glutenfri kladdkaka med hallon och kokos
Ingredienser:
Margarin
Kokos
1 dl flytande margarin
2 dl socker
5 msk kakao
2 st ägg
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
Hallon
Gör såhär:
Smörj formen med smör eller margarin och använd kokos istället för ströbröd.
Rör ihop alla ingredienser förutom hallonen. Ju mindre luft man rör ner desto mer kompakt och kladdig blir kakan.
Häll smeten i formen och strö hallonen över den.
Grädda i 175 grader i 15-20 minuter.
Kommentarer
Trackback
