Kvällsmys med nybakat bröd
Slände ihop två limpor idag och hade lite kvällsmys med te, mackor och lite mörk choklad.
7 dl grovt rågmjöl
3 dl vetemjöl
1 dl vetegroddar
0,5 dl kruskakli
0,5 dl krossade linfrön
0,5 dl solroskärnor
salt
1,5 dl brödsirap
3 dl mjölk
2 dl vatten
1,5 dl surdeg (kan uteslutas, men brödet blir godare, nyttigare, hållbarare...)
2 msk bakpulver
Jätteenkelt bröd att baka!
Blanda alla ingredienser och dela upp den i två smorda brödformar.
Grädda i 200 grader i 30-40 minuter.
Receptet hittade jag på Filibabba men har ändrat receptet något.
