Vit mandeltryffel

De vita bollarna på bilden är Vit mandeltryffel
Ingredienser:
0,5 dl vispgrädde
250 g vit choklad
1 msk amaretto
florsocker
Gör såhär:
Börja med att koka upp grädden. Lägg ner chokladen i bitar och rör om tills den smälter. Smaksätt blandningen med amaretto. Häll upp i en skål och låt den stå i kylen tills smeten har stelnat. Forma tryffeln till kulor med hjälp av en tesked. Rulla dem i florsocker
Kommentarer
Trackback